Ethiopia Yirgacheffe 1kg

Ethiopia Yirgacheffe 1kg

Dostupnost: Skladem

675,00 Kč
Arabica Yiracheffes je nasládlá s chutí ovoce a koření s bohatou a krásnou květinovou vůní.

Má typicky střední tělo a vykazuje velmi čisté, příjemné, sladké chutě s jasnou kyselostí.

Chuťový profil

ovoce / koření / květiny

Popis

  • Intenzita kávy: je velice lehká, květinová
  • Sklizeň: 2020
  • Nadmořská výška: 1700 - 2200 m.n.m.
  • Zpracování: mokré
  • Odrůda: Heirloom Varietals
  • Pražení: medium-střední
  • Hodnocení: SCA 84,50. 

Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.

hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy.