Kvalita pro nás nezačíná až v šálku. Začíná výběrem suroviny, pokračuje kontrolou šarží, správným skladováním, pečlivým balením a končí až ve chvíli, kdy si doma připravíte svůj oblíbený čaj nebo kávu.
Čaje, byliny a kávu vybíráme od prověřených dodavatelů, sledujeme jejich čerstvost, vůni, vzhled i původ a při skladování, výrobě a balení pracujeme se systémem HACCP.
Každý produkt, který zařadíme do nabídky Gringos & Tea, musí projít naším interním posouzením. Nejde nám jen o široký sortiment. Chceme prodávat čaje a kávu, za které se můžeme postavit.
Sledujeme vzhled suroviny, vůni, chuťový profil, původ, skladování, čerstvost i to, jestli produkt dává smysl zákazníkovi v běžném používání.
Pokud bychom produkt sami nechtěli pít nebo doporučit zákazníkovi, nemá v naší nabídce místo.
Kvalita nezačíná až při přípravě čaje nebo kávy. Začíná výběrem suroviny, pokračuje kontrolou, skladováním, balením a končí až ve chvíli, kdy si doma připravíte svůj oblíbený nápoj.
Protože pracujeme s potravinami, máme nastavený systém HACCP, který pomáhá řídit hygienu, bezpečnost potravin a provozní postupy při skladování, výrobě, manipulaci a balení.
HACCP nám pomáhá hlídat důležité body v procesu — od příjmu surovin přes jejich skladování až po balení a expedici zákazníkovi.
Kvalita je pro nás i o tom, čemu se vědomě vyhýbáme. Nechceme působit jako anonymní přeprodejce. Chceme, aby zákazník věděl, že za výběrem a balením stojí konkrétní přístup.
Čaje označené jako BIO pocházejí z ekologického zemědělství a splňují požadavky na ekologickou produkci. U těchto produktů je důležitý kontrolovaný původ, způsob pěstování a návaznost certifikace.
Kontrolu a certifikaci BIO produktů zajišťuje společnost ABCERT AG (CZ-BIO-002). BIO čaje v naší nabídce jsou zařazeny v souladu s požadavky na ekologické produkty.
Naše káva je pražena s důrazem na čerstvost, aroma a chuťový profil. Pravidelné pražení nám umožňuje nabídnout kávu, která není dlouhodobě skladovaná bez kontroly, ale připravovaná v menších dávkách podle potřeby.
Důvěra pro nás nevzniká velkými slovy, ale konkrétní prací. Proto propojujeme výběr, původ, přípravu, složení, certifikace, skladování i zákaznickou jistotu.
Skutečné prostředí, skladování, balení a pražení jsou důležitou součástí důvěry. Proto zde budeme postupně doplňovat fotografie našeho zázemí, skladu, balení objednávek a pražičky.
Skladování čajů a bylin v našem zázemí.
Pečlivé balení objednávek před expedicí.
Pražení kávy na profesionální pražičce Giesen.
Gringos & Tea se zaměřuje na kontrolu kvality čajů, kávy a potravinářských surovin. Pracujeme s ověřenými dodavateli, systémem HACCP, pravidelnou kontrolou šarží a důrazem na správné skladování, čerstvost a pečlivé balení.
Naším cílem je, aby zákazník nedostal jen produkt v sáčku, ale poctivě vybraný čaj nebo kávu, které budou dávat smysl chuťově, kvalitativně i prakticky při každodenním používání.
HACCP je systém řízení bezpečnosti potravin. Pomáhá určit důležité body v procesu skladování, manipulace, výroby a balení tak, aby se minimalizovala rizika spojená s potravinami.
Ano. Sledujeme vzhled, vůni, stav suroviny, označení, původ a vhodnost pro další balení.
Ne. BIO jsou pouze produkty, které jsou takto výslovně označené. Ostatní čaje mohou být kvalitní, ale nemusí mít ekologickou certifikaci.
Kávu pražíme pravidelně v naší pražírně na profesionální pražičce Giesen, aby byla čerstvá a aromatická.
Čaje, byliny a kávu skladujeme tak, aby byly chráněné před vlhkostí, světlem, kontaminací a zbytečným znehodnocením.
Chcete se podívat na naše produkty, BIO čaje nebo zjistit více o značce Gringos & Tea?
Žižkova 703/72, 400 01 Ústí nad Labem
IČO: 028 03 089 · DIČ: CZ02803089
Objednávky balíme v Ústí nad Labem a zasíláme prostřednictvím ověřených dopravců.
E-mail: [email protected]
Informace na této stránce popisují náš přístup ke kvalitě, skladování, balení, čerstvosti a bezpečnosti potravin. U konkrétních produktů najdete detailní informace v popisu produktu a v záložce více informací.