Čaj Kawayanagi Midori pochází z města Uji, druhého největšího města ležícího v japonské prefektuře Kjóto vyhlášené pěstováním kvalitního čaje. Sbírá se v pozdním létě a je tvořen velkými a silnými čajovými lístky, které jsou vytříděny během zpracování čajů Sencha a Kabusecha. Jedná se o lehký čaj s nižším obsahem kofeinu, jehož chuti dominují kyselejší tóny a osvěžující aroma připomínající vůni čerstvě posečené trávy.

Země původu: Japonsko
Sklizeň: 2019