Golden Osmanthus Oolong

Golden Osmanthus Oolong – Gui Hua Oolong (桂花烏龍)

Golden Osmanthus Oolong je výjimečný čaj z oblasti Mingjian, Nantou, Taiwan, vyrobený z kultivaru Jin Xuan (TTES 12), známého pro svou přirozenou mléčnou jemnost. Tento oolong je během zpracování ovoněn květy osmanthu (桂花), které mu dodávají nezaměnitelné aroma a chuť.

Tradiční zpracování

Oolong Jin Xuan je lehce oxidován (cca 10–15 %) a svinut do drobných kuliček. Do čaje se přidávají květy osmanthu nebo se využívá tradiční metoda scenting, kdy čaj absorbuje aroma čerstvých květů. Výsledkem je harmonické spojení krémovosti Jin Xuanu a jemně ovocného květinového tónu osmanthu.

Chuťový profil

• Vůně: květinová, s tóny osmanthu a meruněk
• Chuť: sladká, květinová, ovocná (meruňky, broskve)
• Dozvuk: jemný, dlouhotrvající, sladký
• Barva nálevu: jasně zlatavá

Proč si vybrat Golden Osmanthus Oolong?

• Unikátní spojení oolongu Jin Xuan a vůně osmanthu
• Lehký, květinový a jemně ovocný čaj pro každodenní potěšení
• Výborný i jako dezertní čaj po jídle
• Oblíbený v Asii pro svou jemnost a osvěžující charakter

Doporučená příprava

• Dávkování: 5 g čaje na 400 ml vody
• Teplota vody: 85–90 °C
• Louhování: 2–3 minuty; poté lze opakovat (až 3–4 nálevy)
• Tip: Skvělý i jako cold brew – jemně ovocné tóny osmanthu vyniknou v ledové verzi.

Parametry produktu

Gringos & Tea – přinášíme na váš stůl autentické taiwanské čaje. Golden Osmanthus Oolong je čaj, který vás okouzlí svou květinovou elegancí a jemnou ovocnou sladkostí.