Nerezový teploměr na čaj, kávu a mléko

Už žádný hořký čaj ani spálené mléko

Stačí pár stupňů navíc a čaj může zhořknout, mléko ztratit jemnou sladkost a výsledná chuť už není ono. S nerezovým teploměrem snadno změříte správnou teplotu při přípravě čaje, kávy i mléčné pěny – přesně, rychle a bez odhadování.

• Přesné měření teploty v rozsahu 0–120 °C
• Vhodný pro čaj, kávu, mléko i mléčnou pěnu
• Nerezové provedení pro hygienické a odolné použití
• Přehledná stupnice pro snadné odečtení teploty
• Černé ochranné pouzdro pro bezpečné uložení

Jaká je ideální teplota pro přípravu nápojů?

Každý nápoj potřebuje jinou teplotu. Díky teploměru snadno poznáte, kdy je voda nebo mléko připravené, a dostanete z nápoje lepší chuť i vůni.

• Zelený čaj: 70–80 °C – pomáhá omezit hořkost
• Černý čaj: 90–100 °C – pro plnou a výraznou chuť
• Ovocný čaj: 95–100 °C – pro intenzivní nálev
• Mléčná pěna: 60–70 °C – pro jemnou, sladší a krémovou chuť

Pro koho je teploměr ideální?

Teploměr ocení každý, kdo chce mít přípravu nápojů více pod kontrolou. Hodí se pro domácí použití, milovníky sypaného čaje, začínající baristy i menší gastro provozy.

• Pro přípravu sypaného čaje bez zbytečné hořkosti
• Pro kontrolu teploty mléka při přípravě cappuccina nebo latte
• Pro kavárny, čajovny a domácí baristy
• Pro každého, kdo nechce teplotu odhadovat „od oka“

Tip od Gringos

Nejčastější chyba při přípravě čaje je zalití příliš horkou vodou. U jemnějších čajů, jako jsou zelené čaje nebo některé oolongy, může správná teplota výrazně zlepšit chuť výsledného nálevu.

Podívejte se také na náš článek: Jak připravit čaj na správnou teplotu.

Doporučujeme kombinovat

Teploměr se skvěle hodí jako součást čajového setu. Pomůže s přesnou přípravou a zároveň dobře doplní kvalitní čaje i praktické příslušenství.

• Zelené čaje 
• Příslušenství na čaj – a další pomůcky